料理家　仄り

2026年1月のコース

【温菜】ちぢみ法蓮草　胡麻豆腐　蕗　京人参　白味噌仕立て

【造里】旬の鮮魚　五種

【蒸物】河豚玉〆　白菜すり流し

【焼物】寒鰆塩焼き　雲子のソース

【煮物】丸大根と鶏のつみれ　芹　牛蒡　とろろ

【一品】河豚ぶつと菜の花　赤カブ　和え物　カラスミ掛け

【強肴】和牛カツレツ　下仁田葱庵

【食事】ちりめん山椒の土鍋ご飯

【甘味】黒糖寄せ

仕入れの状況により内容が変わる事がございます。

予めご了承ください。