料理家　仄り

2026年2月のコース

【温菜】海老、八朔　白和え　小松菜信田煮　蕗と梅のジュレ

【椀物】小柱真丈　若牛蒡　筍

【造里】旬の鮮魚　五種

【焼物】金目鯛菜の花焼き

【煮物】鮟鱇　蕪　発酵白菜　白味噌庵掛け

【一品】江戸前太刀魚と花山葵手巻き

【強肴】和牛ステーキ

【食事】塩鰯と二色の大根、大豆の土鍋ご飯

【甘味】メロゴールドのシャーベット

仕入れの状況により内容が変わる事がございます。

予めご了承ください。