料理家　仄り

2026年8月のコース

【前菜】冷製玉〆　とうもろこしすり流し　叩きオクラ

【椀物】鱧と松茸土瓶蒸し

【造里】旬のお造里盛り合わせ

【焼物】鮎うるかタレ焼き　蓼おろし　胡瓜酢

【煮物】夏野菜と冬瓜の葛饅頭

【一品】ビワ鱒押し寿司　実山椒と玉ねぎ醤油漬け

【強肴】和牛赤身ステーキ　鴨と蓮根コロッケ

【食事】鮭と万願寺の土鍋ご飯

【甘味】抹茶わらび餅

仕入れの状況により内容が変わる事がございます。

予めご了承ください。