料理家　仄り

2026年4月課程

【熱菜】夜鶯形果凍、搗碎的蕨菜、腐竹（豆腐皮）、蜜餞番茄。

【湯類】新蔥豆腐、野菜味噌、葛根麵

【生魚片】今日新鮮魚

【烤魚】帶魚配蠶豆新馬鈴薯泥、白蘿蔔絲佐櫻花和山椒葉

【燉菜】櫻桃鮭魚裙帶菜魚餅，淋上竹筍醬

【單道菜】銚子金目鯛壽司捲和嫩香魚天婦羅

【主菜】和牛牛排、櫻花蝦子和扇貝奶油可樂餅

【餐點】螢火魷魚梅子砂鍋飯

【甜點】鹹牛奶冰淇淋配塔羅科橙子果凍

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