主廚精選套餐 8,000日圓(8,800日圓)

主廚精選套餐 8,000日圓(8,800日圓)

8800日元(税込)

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每月更換一次的廚師精選課程,採用時令食材。

コースメニュー

2026年3月課程

【熱菜】螢火魷魚佐時蔬果佐芝麻醬、蘿蔔櫻花凍

【湯類】木目味噌竹筍扇貝

【生魚片】今日新鮮魚

【烤菜】白馬頭魚韭菜劍魚燒

【燉菜】清蒸鯛魚(道明寺鯛)配蛤蜊和細豆,佐以醬汁

【一道菜】醋焗章魚佐新鮮海藻、君宜沙拉、白魚天婦羅、墨魚汁

【主菜】和牛牛排、烤蠶豆和新洋蔥醬

【餐食】姚氏牛蒡鰻魚砂鍋飯

【甜點】草莓冰沙

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請預先警告。

予約可能曜日
週一~週日、假日、假日前一天
滞在可能時間
2小時
予約締切
到訪當天17:00為止

2026/03/01 更新